Bianco & Nero

Weihnachtsmenü

 

Montag 25. und Dienstag 26. Dezember
12:00 – 14:00 Uhr und 18:00 – 20:00 Uhr

 

Weihnachtsmenü 2023


Tagliolini Hausgemach, schwarzer Winter-Trüffel, Buttersauce, Parmesan

 

Wildfang Wolfsbarschfilet, Kirschtomaten, Kapern, Taggiasca Oliven, Marktgemüse

ODER

Kalbskotelette, Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln

 

Schokolade-Pannacotta, kalte Zabaione

 

Preis pro Person 64,00 €


Buon Natale a tutti!

Mittagskarte

Sehr verehrte Gäste,

nach vielen wunderbaren Jahren schließt das Bianco é Nero am Freitag, den 27. März, für immer seine Pforten.

Ich danke Ihnen von Herzen für Ihre Treue und die gemeinsame Zeit.

Mit besten Grüßen
Ihr Carlo Casorati